Ensalada verde de tomates, burrata, pesto y vinagreta balsámica.
Mejillones fumados con leche de coco cítricos y cilantro.
Bravas de colores.
Croquetas de cepas y foie y emulsión de ajo negro.
Pan de coca de aceite de oliva.
Arroz de costilla. (mín. 2 pax)
Arroz de setas y vegetales. (mín. 2 pax)
Codillo de cerdo salsa Pedro Ximenez, cremoso de maíz dulce y xucrut de col lombarda.
Pollo a la brasa con patatas hasselback.
Crema catalana.
Pastel de caramelo salado, ganache de chocolate, sal Maldon y aceite de oliva.
Helado de avellena.
1 bebida por persona. - Cerveza, refresco o zumo
(Vino blanco o vino tinto de la casa - Una botella por cada 4 personas.)
Agua incluida
Café incluido
IVA incluido
Ensalada verde de tomates, burrata, pesto y vinagreta balsámica.
Mejillones ahumados con leche de coco cítricos y cilantro.
Gambones a la brasa con un toque chili.
Croquetas de ceps y foie y emulsión de ajo negro.
Pan de coca de aceite de oliva.
Pollo a la brasa con patatas hasselback.
Bacalao con patatas panadera y tostado de alioli.
Arroz de setas y vegetales. (mín. 2 pax)
Codillo de cerdo salsa Pedro Ximenez, cremoso de maíz dulce y xucrut de col lombarda.
Crema catalana.
Tarta de caramelo salado ganache de chocolate, sal maldon y aceite de oliva.
Helado de avallena y honeycomb.
Bebida ilimitada incluida hasta sacar el postre.
cerveza, refrescos, vino blanco/tinto/rosado.
Agua incluida.
Café incluido.
IVA incluido
| Lunes | - |
|---|---|
| Martes | - |
| Miércoles | 12:00 - 15:30 |
| Jueves | 12:00 - 15:30 |
| Viernes | 12:00 - 15:30 |
| Sábado | 11:00 - 16:30 |
| Domingo | 11:00 - 16:30 |