Amanida verda de tomàquets, burrata, pesto i vinagreta balsàmica.
Musclos fumats amb llet de coco cítrics i coriandre.
Braves de colors.
Croquetes de ceps i foie i emulsió d'all negre.
Pa de coca d´oli d´oliva.
Arròs de costella. (mín. 2 pax)
Arròs de bolets i vegetals. (mín. 2 pax)
Colla de porc salsa Pedro Ximenez, cremós de blat de moro dolç i xucrut de col llombarda.
Pollastre a la brasa amb patates hasselback.
Crema catalana.
Pastís de caramel salat, ganache de xocolata, sal Maldon i oli d'oliva.
Gelat d'avellena.
1 beguda per persona. - Cervesa, refresc o suc
(Vi blanc o vi negre de la casa - Una ampolla per cada 4 persones.)
Aigua inclosa
Cafè inclòs
IVA inclòs
Amanida verda de tomàquets, burrata, pesto i vinagreta balsàmica.
Musclos fumats amb llet de coco cítrics i coriandre.
Gambons a la brasa amb un toc xili.
Croquetes de ceps i foie i emulsió d'all negre.
Pa de coca d´oli d´oliva.
Pollastre a la brasa amb patates hasselback.
Bacallà amb patates fornera i torrat d'allioli.
Arròs de bolets i vegetals. (mín. 2 pax)
Colla de porc salsa Pedro Ximenez, cremós de blat de moro dolç i xucrut de col llombarda.
Crema catalana.
Pastís de caramel salat ganache de xocolata, sal maldon i oli d'oliva.
Gelat d'avallena i honeycomb.
Beguda il·limitada inclosa fins a treure les postres.
cervesa, refrescos, vi blanc/tinto/rosat.
Aigua inclosa.
Cafè inclòs.
IVA inclòs
| Dilluns | - |
|---|---|
| Dimarts | - |
| Dimecres | 12:00 - 15:30 |
| Dijous | 12:00 - 15:30 |
| Divendres | 12:00 - 15:30 |
| Dissabte | 11:00 - 16:30 |
| Diumenge | 11:00 - 16:30 |