Croqueta del dia.
Pa amb tomàquet.
Musclos fumats amb llet de coco i cítrics.
Cargols confitats amb All i julivert.
Albergínia a la salsa de miso.
Temporada: Carxofes a la brasa.
Botifarra de pagès amb salsa de mel i mostassa.
Xai a la brasa.
Picanya a la brasa.
Estofat vegà amb parmentier de moniatos rostits.
Arròs de vegetals i bolets de la temporada. (2 pax/min.)
Arròs de costella de vedella (+2,5€). (2 pax/min.)
Coll de porc al Pedro Ximenez (+4€).
GUARNICIONS SEGONS
Patata a la brasa, patates fregides, mongetes del ganxet o coleslaw.
Pastís casolà de pastanaga.
Pastís de ratolí de llimona.
Gelat.
Pastís de caramel salat, ganache de xocolata, sal Maldon i oli d'oliva (+2€).
1 beguda per persona - Cervesa, aigua, refresc, copa de vi blanc o negre.
Cafè no inclòs.
Amanida verda de tomàquets, burrata, pesto i vinagreta balsàmica.
Musclos fumats amb llet de coco cítrics i coriandre.
Braves de colors.
Croquetes de ceps i foie i emulsió d'all negre.
Pa de coca d´oli d´oliva.
Picanya a la brasa.
Pollastre a la brasa amb patates hasselback.
Arròs de bolets i vegetals. (mín. 2 pax)
Arròs de costella. (mín. 2 pax) (+2,5€)
Colla de porc salsa Pedro Ximenez, cremós de blat de moro dolç i xucrut de col llombarda. (+4€)
Pastís casolà de pastanaga.
Mouse de llimona.
Gelat a triar.
Pastís de caramel salat, ganache de xocolata, sal Maldon i oli d'oliva. (+2€)
1 beguda per persona. - Cervesa, refresc o suc
(Vi blanc o vi negre de la casa - Una ampolla per cada 4 persones.)
Aigua inclosa
Cafè no inclòs
IVA inclòs
Amanida verda de tomàquets, burrata, pesto i vinagreta balsàmica.
Musclos fumats amb llet de coco cítrics i coriandre.
Gambons a la brasa amb un toc xili.
Croquetes de ceps i foie i emulsió d'all negre.
Pa de coca d´oli d´oliva.
Pollastre a la brasa amb patates hasselback.
Llom de bacallà amb patates fornera i torrat d'allioli.
Picanya a la brasa.
Arròs de bolets i vegetals. (mín. 2 pax)
Colla de porc salsa Pedro Ximenez, cremós de blat de moro dolç i xucrut de col llombarda. (+4€)
Pastís casolà de pastanaga.
Pastís de ratolí de llimona.
Gelat a triar.
Pastís de caramel salat, ganache de xocolata, sal Maldon i oli d'oliva (+2€)
Beguda il·limitada inclosa fins a treure les postres.
cervesa, refrescos, vi blanc/tinto/rosat.
Aigua inclosa.
Cafè no inclòs.
IVA inclòs
Diversos plats a escollir
Diversos plats a escollir
Diversos plats a escollir
El menú inclou pa, beguda i cafè
IVA inclòs
| Dilluns | - |
|---|---|
| Dimarts | - |
| Dimecres | - |
| Dijous | - |
| Divendres | 12:00 - 23:00 |
| Dissabte | 12:00 - 23:00 |
| Diumenge | 12:00 - 16:00 |